신선한 맛과 건강을 담은 블루베리 요리 레시피!

요즘 한창 제철인 블루베리!

마트에도 블루베리가 가득하더라구요~~

가격은 좀 비싸도 그만큼 맛도 좋고 영양도 풍부한 슈퍼푸드 블루베리를

이용한 몇가지 요리 레시피를 소개해드릴께요!

이 레시피들을 따라해보시면 블루베리의 신선한 맛과 건강을 느낄 수 있으실꺼에요.

즐거운 블루베리 요리를 즐기시길 바랍니다!

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블루베리 스무디:
재료: 신선한 블루베리 1 컵, 요거트 1/2 컵, 우유 1/2 컵, 꿀 1 테이블스푼.
준비과정: 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
상큼하고 건강한 블루베리 스무디를 즐길 수 있습니다.

 

 

블루베리 파르페
재료: 신선한 블루베리 1 컵, 그래놀라 1/2 컵, 요거트 1/2 컵.

-준비과정-

그래놀라와 요거트, 블루베리를 번갈아가며 층층이 쌓아 파르페를 만듭니다.

식사나 간식으로 맛있게 즐길 수 있는 건강한 옵션입니다.

 

블루베리 베이크드 오트밀
재료: 신선한 블루베리 1 컵, 오트밀 1 컵, 우유 1 컵, 꿀 1 테이블스푼, 계란 1 개.

-준비과정-

오븐에 구워줄 베이킹용 용기에 블루베리, 오트밀, 우유, 꿀, 계란을 섞어 넣고 고루 섞어줍니다.

180도로 예열된 오븐에서 30분 동안 구워줍니다.

영양가가 풍부한 블루베리 베이크드 오트밀은 아침 식사로 이상적입니다.

 

블루베리 샐러드
재료: 신선한 블루베리 1 컵, 시즈닝 그린 4 컵, 견과류(호두, 아몬드 등) 1/2 컵, 식초 드레싱.

-준비과정-

시즈닝 그린에 블루베리와 견과류를 섞어줍니다.

식초 드레싱을 뿌려 색상과 맛을 즐길 수 있는 샐러드를 만듭니다.

상큼하고 고소한 블루베리 샐러드는 여름에 어울리는 건강한 선택입니다.

블루베리 치즈케이크
재료: 신선한 블루베리 1 컵, 크림치즈 250g, 설탕 1/2 컵, 바닐라 추출물 1 티스푼, 계란 3 개.

-준비과정-

크림치즈와 설탕을 크리미하게 섞은 후 바닐라 추출물과 계란을 하나씩 넣고 고루 섞어줍니다.

그 다음 블루베리를 넣고 부드럽게 섞어줍니다.

이 혼합물을 베이킹용 용기에 담고 180도로 예열된 오븐에서 50분 정도 구워줍니다.
블루베리의 색상과 맛이 어우러진 치즈케이크는 특별한 날의 디저트로 완벽한 선택입니다.