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요즘 유행하는 🍉수박 그라니타 수박을 활용한 맛있는 레시피 본문
수박을 활용한 맛있는 레시피
🍉수박 그라니타
(재료)
수박 1/2개, 설탕 1/4컵, 라임 주스 2큰술
(만드는 법)
1.수박을 작은 조각으로 자르고 씨를 제거합니다.
2.수박 조각을 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
3.설탕과 라임 주스를 넣고 잘 섞습니다.
4.혼합물을 용기에 넣고 냉동실에 넣어 얼립니다.
5.30분마다 포크로 긁어주어 결정이 생기도록 합니다.
6.3-4시간 후 완성된 그라니타를 떠서 즐깁니다.
🍉 수박 샐러드
(재료)
수박 한 조각, 페타 치즈, 민트 잎, 발사믹 식초
(만드는 법)
1.수박을 한 입 크기로 자릅니다.
2.페타 치즈를 잘게 부숩니다.
3.민트 잎을 잘게 썹니다.
4.수박, 페타 치즈, 민트를 볼에 넣고 잘 섞습니다.
5.발사믹 식초를 뿌려 마무리합니다.
🍉 수박 주스
(재료)
수박 1/4개, 라임 1개, 민트 잎 약간, 얼음
(만드는 법)
1.수박을 작은 조각으로 자릅니다.
2.라임을 짜서 즙을 냅니다.
3.수박 조각, 라임 즙, 민트 잎, 얼음을 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
4.시원하게 즐깁니다.
더운 여름철에 건강을 지키고 맛있게 즐길 수 있는 최고의 과일 수박!
다양한 효능과 함께 손쉽게 만들 수 있는 레시피를 통해 가족과 친구들과 함께 시원하고 맛있는 시간을 보내세요!
수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 여름철 수분 보충에 매우 효과적입니다. 더운 날씨에 갈증 해소와 탈수를 방지하는 데 도움이 됩니다.
항산화 작용
수박에는 라이코펜이 풍부하게 들어있어 강력한 항산화 작용을 합니다. 라이코펜은 세포 손상을 막고 노화를 늦추는 데 기여합니다.
비타민과 미네랄
수박은 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 비타민 A는 시력 보호에 좋고, 비타민 C는 면역력 향상에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압 조절에, 마그네슘은 근육 기능 향상에 유익합니다.
소화 개선
수박에는 식이섬유가 포함되어 있어 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
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