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속이 확 풀리는 진한 육수의 맛~! 풍암지구맛집 "금탑소머리국밥" 광주 국밥집 추천 본문

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속이 확 풀리는 진한 육수의 맛~! 풍암지구맛집 "금탑소머리국밥" 광주 국밥집 추천

하루토닥 2024. 9. 6. 11:00


안녕하세요. 하루토닥입니다.
요즘 날씨가 많이 선선해진 것 같으면서도 햇볕은 여전히 뜨겁더라구요.
이럴 땐 뜨끈한 국물 요리가 생각나는데요. 
지난 주말에 갑자기 국밥이 너무너무 땡기는거에요. 
그래서 남자친구랑 같이 국밥먹으러 갔습니다.


광주 풍암동에 위치한 금탑소머리국밥인데요.
예전에 갔을 때에는 좌식으로 좁은 느낌이었는데
오랜만에 가니 테이블 의자로 바뀌고 전체적으로 리모델링을
한 것 같더라구요. 훨씬 밝아지고 깨끗해진 인테리어!
가격도 좀 오른 것 같긴한데 맛있으면 되니까!

진한 국물 맛이 일품인 이곳! 지금부터 자세히 알려드릴게요~
금탑소머리는 100%순수 한우머리만을 고집하고 있어요.
이렇게 믿고 먹을 수 있는 식당 흔치 않은데 안심됐어요. 

깊고 진한 국물 맛이 일품인 한우 소머리국밥 전문점인만큼
진한 사골육수 베이스로 만드는 국밥인데 
매일 오랜 시간 푹 끓여서 만들기 때문에 깊은 맛이 났어요.
잡내 전혀 없고 깔끔하고 담백한 게 중독성 강한 맛이더라고요.
국물 한입 떠먹는 순간 감탄사 절로 나올 정도예요.



그리고 고기가 장난아니게 많이 들어있었어요.
커다란 그릇에 넘칠 듯 푸짐하게 담겨 나오는 비주얼 보고 깜짝 놀랐어요.
남자친구랑 숟가락으로 계속 들춰보면서 고기가 왜 계속 나오지?라며 ㅎㅎㅎ
양이 어찌나 많던지 혼자 다 먹기 힘들 정도였답니다.
해장용으로도 좋고 한 끼 식사로도 손색없는 메뉴가 아닐까 싶어요.
전날 과음하신 분들이라면 숙취해소 위해 꼭 드셔보세요.
다대기 넣어서 시원하고 칼칼한 국물 먹으면 속이 확 풀리면서 정신이 맑아지는 느낌이거든요.
밥 말아서 든든하게 한 끼 해결하기도 좋으니까 혼밥하러 오기에도 좋을 거 같아요.


정말 넓더라구요. 단체 모임 하기에도 좋을 듯
손님들이 계속 들어오길래 얼마나 맛있을지 기대됐네요.
음식 나오자마자 먹어봤는데 소문대로 최고였어요.
국물은 깊고 진하며 고기는 야들야들 부드러워서 술술 넘어가더라는
밥 말아 먹으니까 속도 든든해지고 제대로 몸보신되는 느낌이었어요.
같이 간 친구도 맛있다며 폭풍 흡입했습니다. 
앞으로 자주 오게 될 것 같아요.

뜨끈한 국물 먹고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 곳이에요.
한우 소머리국밥 좋아하시는 분들은 꼭 한번 가보시길 바랍니다.
가족 외식 장소로도 추천드려요. ^^

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